文献
J-GLOBAL ID:200902273705090481
整理番号:07A0660976
次亜塩素酸がNε-(カルボキシメチル)リジンをAmadori産物より生成する
Hypochlorous acid generates Nε-(carboxymethyl)lysine from Amadori products
著者 (7件):
MERA Katsumi
(Kumamoto Univ., Kumamoto, JPN)
,
NAGAI Ryoji
(Kumamoto Univ., Kumamoto, JPN)
,
HARAGUCHI Nozomu
(Kumamoto Univ., Kumamoto, JPN)
,
FUJIWARA Yukio
(Kumamoto Univ., Kumamoto, JPN)
,
ARAKI Tomohiro
(Kyushu Tokai Univ., Kumamoto, JPN)
,
SAKATA Noriyuki
(Fukuoka Univ., Fukuoka, JPN)
,
OTAGIRI Masaki
(Kumamoto Univ., Kumamoto, JPN)
資料名:
Free Radical Research
(Free Radical Research)
巻:
41
号:
6
ページ:
713-718
発行年:
2007年06月
JST資料番号:
E0453B
ISSN:
1071-5762
資料種別:
逐次刊行物 (A)
発行国:
イギリス (GBR)
言語:
英語 (EN)