文献
J-GLOBAL ID:200902274120533651
整理番号:07A0677658
人畜共通病原微生物としてのCampylobacter:食品製造の展望
Campylobacters as zoonotic pathogens: A food production perspective
著者 (3件):
HUMPHREY Tom
(Univ. of Bristol, Div. of Veterinary Pathology, Infection & Immunity, School of Clinical Veterinary Sciences, The ...)
,
O’BRIEN Sarah
(Univ. of Manchester, Hope Clinical Academic Group, Clinical Sciences Building, Hope Hospital, Stott Lane, Salford M6 ...)
,
MADSEN Mogens
(Dianova, Brendstrupgaardsvej 102, Aarhus N, DNK)
資料名:
International Journal of Food Microbiology
(International Journal of Food Microbiology)
巻:
117
号:
3
ページ:
237-257
発行年:
2007年07月15日
JST資料番号:
A0434C
ISSN:
0168-1605
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
文献レビュー
発行国:
オランダ (NLD)
言語:
英語 (EN)