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文献
J-GLOBAL ID：200902274841483680
整理番号：03A0178688
非遠心分離サトウキビ糖である黒糖の新しいフェノール化合物
New Phenolic Compounds from Kokuto, Non-centrifuged Cane Sugar.
TAKARA K
(Univ. Ryukyus, Okinawa, JPN)
,
MATSUI D
(Univ. Ryukyus, Okinawa, JPN)
,
WADA K
(Univ. Ryukyus, Okinawa, JPN)
,
ICHIBA T
(Okinawa Industrial Technol. Center, Okinawa, JPN)
,
CHINEN I
(Univ. Ryukyus, Okinawa, JPN)
,
NAKASONE Y
(Univ. Ryukyus, Okinawa, JPN)
資料名：
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry
(Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry)
巻： 67 号： 2 ページ： 376-379 発行年： 2003年02月23日
JST資料番号： G0021A ISSN： 0916-8451 CODEN： BBBIEJ 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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