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文献
J-GLOBAL ID：200902275705378682
整理番号：07A0724720
若い緑色オオムギ葉から単離されたフラボノイドの生物学的脂質試料に対する抗酸化活性
Antioxidant Activity of Flavonoids Isolated from Young Green Barley Leaves toward Biological Lipid Samples
BENEDET John A.
(Univ. California, California)
,
UMEDA Hisao
(Univ. California, California)
,
SHIBAMOTO Takayuki
(Univ. California, California)
資料名：
Journal of Agricultural and Food Chemistry
(Journal of Agricultural and Food Chemistry)
巻： 55 号： 14 ページ： 5499-5504 発行年： 2007年07月11日
JST資料番号： C0251A ISSN： 0021-8561 CODEN： JAFCAU 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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