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文献
J-GLOBAL ID：200902276539957527
整理番号：04A0296599
γ-線照射によるドコサヘキサエン酸エチルの分解ならびに抗酸化剤によるこの分解の抑制
Degradation of Ethyl Docosahexaenoate by γ-Ray Irradiation and Suppression of This Degradation by Antioxidants
MURATA Y
(Okayama Univ., Okayama, JPN)
,
OSAKI K
(Okayama Univ., Okayama, JPN)
,
SHIMOISHI Y
(Okayama Univ., Okayama, JPN)
,
BABA N
(Okayama Univ., Okayama, JPN)
,
TADA M
(Okayama Univ., Okayama, JPN)
資料名：
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry
(Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry)
巻： 68 号： 3 ページ： 743-745 発行年： 2004年03月23日
JST資料番号： G0021A ISSN： 0916-8451 CODEN： BBBIEJ 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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