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文献
J-GLOBAL ID：200902276766656436
整理番号：06A0698433
リアルタイムPCRを用いた新しいサルモネラ生菌数推定方法
A Novel Method for Estimating Viable Salmonella Cell Counts Using Real-Time PCR
FUJIKAWA Hiroshi
(Tokyo Metropolitan Inst. Public Health, Tokyo, JPN)
,
SHIMOJIMA Yukako
(Tokyo Metropolitan Inst. Public Health, Tokyo, JPN)
,
YANO Kazuyoshi
(Tokyo Metropolitan Inst. Public Health, Tokyo, JPN)
資料名：
食品衛生学雑誌
(Food Hygiene and Safety Science)
巻： 47 号： 4 ページ： 151-156 発行年： 2006年08月25日
JST資料番号： G0622A ISSN： 0015-6426 CODEN： SKEZAP 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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