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文献
J-GLOBAL ID：200902278756458825
整理番号：09A0154227
ポリフェノールと蛋白質との相互作用 誘起円偏光二色性により評価した血清アルブミンへの(-)-エピガロカテキンガラートの結合
Interaction of Polyphenols with Proteins: Binding of (-)-Epigallocatechin Gallate to Serum Albumin, Estimated by Induced Circular Dichroism
NOZAKI Akiko
(Dep. of Pharmacognosy, Okayama Univ. Graduate School of Medicine, Dentistry and Pharmaceutical Sciences)
,
HORI Mami
(Dep. of Pharmacognosy, Okayama Univ. Graduate School of Medicine, Dentistry and Pharmaceutical Sciences)
,
KIMURA Toshikiro
(Dep. of Pharmaceutics, Okayama Univ. Graduate School of Medicine, Dentistry and Pharmaceutical Sciences)
,
ITO Hideyuki
(Dep. of Pharmacognosy, Okayama Univ. Graduate School of Medicine, Dentistry and Pharmaceutical Sciences)
,
HATANO Tsutomu
(Dep. of Pharmacognosy, Okayama Univ. Graduate School of Medicine, Dentistry and Pharmaceutical Sciences)
資料名：
Chemical and Pharmaceutical Bulletin
(Chemical and Pharmaceutical Bulletin)
巻： 57 号： 2 ページ： 224-228 (J-STAGE) 発行年： 2009年
JST資料番号： G0504A ISSN： 0009-2363 CODEN： CPBTAL 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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