文献
J-GLOBAL ID:200902278843286810
整理番号:08A0718412
共役リノール酸を含む脂質の特性及びバイオテクノロジー的方法による生産
Properties and biotechnological methods to produce lipids containing conjugated linoleic acid
著者 (3件):
ADAMCZAK Marek
(Univ. Warmia and Mazury in Olsztyn, Olsztyn, POL)
,
BORNSCHEUER Uwe T.
(Greifswald Univ., Greifswald, DEU)
,
BEDNARSKI Wlodzimierz
(Univ. Warmia and Mazury in Olsztyn, Olsztyn, POL)
資料名:
European Journal of Lipid Science and Technology
(European Journal of Lipid Science and Technology)
巻:
110
号:
6
ページ:
491-504
発行年:
2008年06月
JST資料番号:
B0531A
ISSN:
1438-7697
CODEN:
EJLST
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
文献レビュー
発行国:
ドイツ (DEU)
言語:
英語 (EN)