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文献
J-GLOBAL ID：200902279799674773
整理番号：09A1079590
トウガラシ果実における新規機能性物質カプシノイドの生合成にはp-AMT遺伝子の変異が関与する
田中義行
(京大 大学院農学研究科)
,
細川宗孝
(京大 大学院農学研究科)
,
三輪哲也
(味の素 健康基盤研)
,
土井元章
(京大 大学院農学研究科)
,
矢澤進
(京大 大学院農学研究科)
資料名：
園芸学研究 別冊
(園芸学会秋季大会研究発表)
巻： 8 号： 2 ページ： 162 発行年： 2009年09月26日
JST資料番号： L1825B ISSN： 1881-8307 資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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