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文献
J-GLOBAL ID：200902279939184054
整理番号：03A0401633
植物ステロールのコレステロール低下作用機構の提案
Proposed mechanisms of cholesterol-lowering action of plant sterols
TRAUTWEIN E A
(Unilever Res. and Dev., Vlaardingen, NLD)
,
DUCHATEAU G S M J E
(Unilever Res. and Dev., Vlaardingen, NLD)
,
LIN Y
(Unilever Res. and Dev., Vlaardingen, NLD)
,
MEL’NIKOV S M
(Unilever Res. and Dev., Vlaardingen, NLD)
,
MOLHUIZEN H O F
(Unilever Res. and Dev., Vlaardingen, NLD)
,
NTANIOS F Y
(Unilever Res. and Dev., Vlaardingen, NLD)
資料名：
European Journal of Lipid Science and Technology
(European Journal of Lipid Science and Technology)
巻： 105 号： 3/4 ページ： 171-185 発行年： 2003年04月
JST資料番号： B0531A ISSN： 1438-7697 CODEN： EJLST 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー 発行国： ドイツ (DEU) 言語： 英語 (EN)
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