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文献
J-GLOBAL ID：200902280289420341
整理番号：08A1036599
可視分光と近赤外分光法によるジュロックブタとイベリアブタのニューラルネットワーク法による分類
Duroc and Iberian pork neural network classification by visible and near infrared reflectance spectroscopy
DEL MORAL F.g.
(Dep. of Pathology, School of Medicine, Univ. of Granada, Avda. de Madrid, 11, 18012 Granada, ESP)
,
GUILLEN A.
(Dep. of Computer Technol. and Architecture, ETSI Computer Sci., Univ. of Granada, ESP)
,
DEL MORAL L.g.
(Dep. of Vegetal Physiology, School of Sci., Univ. of Granada, ESP)
,
O’VALLE F.
(Dep. of Pathology, School of Medicine, Univ. of Granada, Avda. de Madrid, 11, 18012 Granada, ESP)
,
MARTINEZ L.
(Dep. of Chemical Engineering, School of Sci., Univ. of Granada, ESP)
,
DEL MORAL R.g.
(Dep. of Pathology, School of Medicine, Univ. of Granada, Avda. de Madrid, 11, 18012 Granada, ESP)
資料名：
Journal of Food Engineering
(Journal of Food Engineering)
巻： 90 号： 4 ページ： 540-547 発行年： 2009年02月
JST資料番号： C0838B ISSN： 0260-8774 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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