文献
J-GLOBAL ID:200902281482565965
整理番号:04A0517828
難消化性澱粉:代謝効果と健康への寄与の可能性
Resistant Starch: Metabolic Effects and Potential Health Benefits.
著者 (1件):
HIGGINS J A
(Univ. Colorado Health Sci. Center, CO, USA)
資料名:
Journal of AOAC International
(Journal of AOAC International)
巻:
87
号:
3
ページ:
761-768
発行年:
2004年05月
JST資料番号:
C0268A
ISSN:
1060-3271
CODEN:
JAINEE
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
解説
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)