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文献
J-GLOBAL ID：200902282025590306
整理番号：07A0342431
Bacillus pallidus Y25によるアリトールのD-プシコースへの効率的変換
Efficient Conversion of Allitol to D-Psicose by Bacillus pallidus Y25
POONPERM Wayoon
(Rare Sugar Res. Center and Fac. of Agriculture, Kagawa University)
,
TAKATA Goro
(Rare Sugar Res. Center and Fac. of Agriculture, Kagawa University)
,
ANDO Yasuyo
(Rare Sugar Res. Center and Fac. of Agriculture, Kagawa University)
,
SAHACHAISAREE Verasak
(Fac. of Sci., Chiang Mai Univ.)
,
LUMYONG Pipob
(Fac. of Agriculture, Chiang Mai Univ.)
,
LUMYONG Saisamorn
(Fac. of Sci., Chiang Mai Univ.)
,
IZUMORI Ken
(Rare Sugar Res. Center and Fac. of Agriculture, Kagawa University)
資料名：
Journal of Bioscience and Bioengineering
(Journal of Bioscience and Bioengineering)
巻： 103 号： 3 ページ： 282-285 (J-STAGE) 発行年： 2007年
JST資料番号： G0535B ISSN： 1389-1723 CODEN： JBBIF6 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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