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文献
J-GLOBAL ID:200902284718192501   整理番号:05A0607483

アンケート方式(POMS)による鰹だし摂取の気分・感情に及ぼす影響の調査

The evaluation of skipjack soup stock consumption on mood status using questionnaire (POMS)
著者 (5件):
石崎太一
(味の素)
久野真奈見
(福岡女大)
梅木陽子
(福岡女大)
黒田素央
(味の素)
早淵仁美
(福岡女大)

資料名:
日本食生活学会誌  (Journal for the Integrated Study of Dietary Habits)

巻: 16  号:ページ: 39-43  発行年: 2005年06月30日 
JST資料番号: L3330A  ISSN: 1346-9770  CODEN: NSGIFO  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 短報  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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