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文献
J-GLOBAL ID：200902284718192501
整理番号：05A0607483
アンケート方式(POMS)による鰹だし摂取の気分・感情に及ぼす影響の調査
The evaluation of skipjack soup stock consumption on mood status using questionnaire (POMS)
石崎太一
(味の素)
,
久野真奈見
(福岡女大)
,
梅木陽子
(福岡女大)
,
黒田素央
(味の素)
,
早淵仁美
(福岡女大)
資料名：
日本食生活学会誌
(Journal for the Integrated Study of Dietary Habits)
巻： 16 号： 1 ページ： 39-43 発行年： 2005年06月30日
JST資料番号： L3330A ISSN： 1346-9770 CODEN： NSGIFO 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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