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文献
J-GLOBAL ID:200902284860874571   整理番号:06A0705220

L-オルニチンによるBCAA溶液の苦味抑制

Bitterness Suppression of BCAA Solutions by L-Ornithine
著者 (6件):
TOKUYAMA Emi
(School of Pharmaceutical Sci., Mukogawa Women’s Univ.)
SHIBASAKI Takeshi
(Healthcare Res. Laboratories, Kyowa Hakko Kogyo Co., Ltd.)
KAWABE Hideo
(Healthcare Res. Laboratories, Kyowa Hakko Kogyo Co., Ltd.)
MUKAI Junji
(School of Pharmaceutical Sci., Mukogawa Women’s Univ.)
OKADA Sachie
(School of Pharmaceutical Sci., Mukogawa Women’s Univ.)
UCHIDA Takahiro
(School of Pharmaceutical Sci., Mukogawa Women’s Univ.)

資料名:
Chemical and Pharmaceutical Bulletin  (Chemical and Pharmaceutical Bulletin)

巻: 54  号:ページ: 1288-1292 (J-STAGE)  発行年: 2006年 
JST資料番号: G0504A  ISSN: 0009-2363  CODEN: CPBTAL  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 英語 (EN)
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