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文献
J-GLOBAL ID：200902286360769162
整理番号：07A0373331
遺伝子組換え(GM)ダイズの組換えDNAの熱処理GMダイズと市販納豆における検出
Detection of recombinant DNA of genetically modified (GM) soybeans in heat-treated GM soybeans and commercial natto
KAKIHARA Yoshiteru
(Dep. of Food Sci. and Technol., Coll. of Bioresource Sciences, Nihon Univ., 1866 Kameino, Fujisawa, Kanagawa ...)
,
MATSUFUJI Hiroshi
(Dep. of Food Sci. and Technol., Coll. of Bioresource Sciences, Nihon Univ., 1866 Kameino, Fujisawa, Kanagawa ...)
,
CHINO Makoto
(Dep. of Food Sci. and Technol., Coll. of Bioresource Sciences, Nihon Univ., 1866 Kameino, Fujisawa, Kanagawa ...)
,
YAMAGATA Kazuo
(Dep. of Food Sci. and Technol., Coll. of Bioresource Sciences, Nihon Univ., 1866 Kameino, Fujisawa, Kanagawa ...)
資料名：
Food Control
(Food Control)
巻： 18 号： 10 ページ： 1289-1294 発行年： 2007年10月
JST資料番号： W0246A ISSN： 0956-7135 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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