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文献
J-GLOBAL ID：200902290968673769
整理番号：06A0510146
Passiflora alata及びPassiflora edulisエキスの酸化防止及び抗グリコシル化特性
Antioxidant and antiglycation properties of Passiflora alata and Passiflora edulis extracts
RUDNICKI Martina
(Centro de Estudos em Estresse Oxidativo, Departamento de Bioquimica, Instituto de Ciencias Basicas da Saude ...)
,
DE OLIVEIRA Marcos Roberto
(Centro de Estudos em Estresse Oxidativo, Departamento de Bioquimica, Instituto de Ciencias Basicas da Saude ...)
,
VEIGA PEREIRA Tiago da
(Centro de Estudos em Estresse Oxidativo, Departamento de Bioquimica, Instituto de Ciencias Basicas da Saude ...)
,
REGINATTO Flavio Henrique
(Curso de Farmacia, Instituto de Ciencias Biologicas, Universidade de Passo Fundo, Passo Fundo, RS, BRA)
,
DAL-PIZZOL Felipe
(Centro de Estudos em Estresse Oxidativo, Departamento de Bioquimica, Instituto de Ciencias Basicas da Saude ...)
,
DAL-PIZZOL Felipe
(Laboratorio de Fisiopatologia Experimental, Universidade do Extremo Sul Catarinense, Criciuma, SC, BRA)
,
FONSECA MOREIRA Jose Claudio
(Centro de Estudos em Estresse Oxidativo, Departamento de Bioquimica, Instituto de Ciencias Basicas da Saude ...)
資料名：
Food Chemistry
(Food Chemistry)
巻： 100 号： 2 ページ： 719-724 発行年： 2007年
JST資料番号： H0766A ISSN： 0308-8146 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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