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文献
J-GLOBAL ID：200902291076927355
整理番号：08A0813368
アルツハイマー病における食品からのポリフェノールに関する挑戦的な研究:バイオアベイラビリティー,代謝及び細胞上と分子上のメカニズム
Challenges for Research on Polyphenols from Foods in Alzheimer’s Disease: Bioavailability, Metabolism, and Cellular and Molecular Mechanisms
SINGH Manjeet
(INRS-Inst. Armand-Frappier, Quebec, CAN)
,
ARSENEAULT Madeleine
(INRS-Inst. Armand-Frappier, Quebec, CAN)
,
SANDERSON Thomas
(INRS-Inst. Armand-Frappier, Quebec, CAN)
,
MURTHY Ven
(Univ. Laval, Quebec, CAN)
,
RAMASSAMY Charles
(INRS-Inst. Armand-Frappier, Quebec, CAN)
,
RAMASSAMY Charles
(Univ. Laval, Quebec, CAN)
資料名：
Journal of Agricultural and Food Chemistry
(Journal of Agricultural and Food Chemistry)
巻： 56 号： 13 ページ： 4855-4873 発行年： 2008年07月09日
JST資料番号： C0251A ISSN： 0021-8561 CODEN： JAFCAU 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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