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文献
J-GLOBAL ID：200902291898258722
整理番号：04A0777592
ナンキンマメ皮由来のポリフェノール類とそれらのフリーラジカルスカベンジャー効果
Polyphenols from peanut skins and their free radical-scavenging effects
LOU H
(Shandong Univ., Jinan, CHN)
,
YUAN H
(Shandong Univ., Jinan, CHN)
,
MA B
(Shandong Univ., Jinan, CHN)
,
REN D
(Shandong Univ., Jinan, CHN)
,
JI M
(Shandong Univ., Jinan, CHN)
,
OKA S
(AIST, Ibaraki, JPN)
資料名：
Phytochemistry
(Phytochemistry)
巻： 65 号： 16 ページ： 2391-2399 発行年： 2004年08月
JST資料番号： D0116B ISSN： 0031-9422 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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