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J-GLOBAL ID：200902292618330527 整理番号：08A0791921

豚脇腹肉の組成と育成成績,屠畜体及び肉質形質との間の遺伝学的相関

Genetic relationships between composition of pork bellies and performance, carcase and meat quality traits

著者 (1件)：

HERMESCH S.

(Univ. New England, Armidale, AUS)

資料名：

Animal (Animal)

巻： 2 号： 8 ページ： 1178-1185 発行年： 2008年08月
JST資料番号： W1725B ISSN： 1751-7311 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：イギリス (GBR) 言語：英語 (EN)

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