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文献
J-GLOBAL ID：200902297255164150
整理番号：08A1103691
バイオエタノール生産における乳酸耐性酵母Candida glabrataを用いたLactobacillus属菌発生の抑制方法
A strategy to prevent the occurrence of Lactobacillus strains using lactate-tolerant yeast Candida glabrata in bioethanol production
WATANABE Itsuki
(National Food Res. Inst., Ibaraki, JPN)
,
NAKAMURA Toshihide
(National Food Res. Inst., Ibaraki, JPN)
,
SHIMA Jun
(National Food Res. Inst., Ibaraki, JPN)
資料名：
Journal of Industrial Microbiology & Biotechnology
(Journal of Industrial Microbiology & Biotechnology)
巻： 35 号： 10 ページ： 1117-1122 発行年： 2008年10月
JST資料番号： E0005C ISSN： 1367-5435 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： ドイツ (DEU) 言語： 英語 (EN)
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