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文献
J-GLOBAL ID:200902297559624955   整理番号:07A1082942

II-2-3.イカ墨ユーメラニン色素の特性とその活用

著者 (5件):
上野孝
(函館工高専)
荒勝俊
(函館工高専)
田谷嘉浩
(道工技セ)
下野功
(道工技セ)
小林孝紀
(道工技セ)

資料名:
日本水産学会大会講演要旨集  (Program and Abstracts. Japanese Society of Fisheries Science Meeting)

巻: 2007  号: 秋季  ページ: 210  発行年: 2007年09月25日 
JST資料番号: L1859A  資料種別: 会議録 (C)
記事区分: 短報  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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