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文献
J-GLOBAL ID：200902297717839859
整理番号：05A0653084
基質と複合体を形成したBacillus sp.GL1キサンタンリアーゼの結晶構造:酵素反応メカニズムへの洞察
Crystal Structure of Bacillus sp. GL1 Xanthan Lyase Complexed with a Substrate: Insights into the Enzyme Reaction Mechanism
MARUYAMA Yukie
(Lab. of Molecular Biotechnology, Div. of Food Sci. and Biotechnology, Graduate School of Agriculture, Kyoto Univ. ...)
,
HASHIMOTO Wataru
(Lab. of Molecular Biotechnology, Div. of Food Sci. and Biotechnology, Graduate School of Agriculture, Kyoto Univ. ...)
,
MIKAMI Bunzo
(Lab. of Food Quality Design and Dev., Div. of Agronomy and Horticultural Sci., Graduate School of Agriculture, Kyoto ...)
,
MURATA Kousaku
(Lab. of Molecular Biotechnology, Div. of Food Sci. and Biotechnology, Graduate School of Agriculture, Kyoto Univ. ...)
資料名：
Journal of Molecular Biology
(Journal of Molecular Biology)
巻： 350 号： 5 ページ： 974-986 発行年： 2005年07月29日
JST資料番号： D0124B ISSN： 0022-2836 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： オランダ (NLD) 言語： 英語 (EN)
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