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文献
J-GLOBAL ID：200902298234424417
整理番号：09A0875415
ゼラチンへの没食子酸とカテキンのグラフトによる抗酸化剤ポリマの合成
Synthesis of Antioxidant Polymers by Grafting of Gallic Acid and Catechin on Gelatin
SPIZZIRRI Umile Gianfranco
(Universita della Calabria, Arcavacata di Rende (CS), ITA)
,
IEMMA Francesca
(Universita della Calabria, Arcavacata di Rende (CS), ITA)
,
PUOCI Francesco
(Universita della Calabria, Arcavacata di Rende (CS), ITA)
,
CIRILLO Giuseppe
(Universita della Calabria, Arcavacata di Rende (CS), ITA)
,
CURCIO Manuela
(Universita della Calabria, Arcavacata di Rende (CS), ITA)
,
PARISI Ortensia Ilaria
(Universita della Calabria, Arcavacata di Rende (CS), ITA)
,
PICCI Nevio
(Universita della Calabria, Arcavacata di Rende (CS), ITA)
資料名：
Biomacromolecules
(Biomacromolecules)
巻： 10 号： 7 ページ： 1923-1930 発行年： 2009年07月
JST資料番号： W1325A ISSN： 1525-7797 CODEN： BOMAF6 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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