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文献
J-GLOBAL ID：200902298452422396
整理番号：03A0175337
バークシャー,デュロックとバークシャー及びデュロックを種雄とした雑種ブタの肉品質の比較
Meat quality comparison of Berkshire, Duroc and crossbred pigs sired by Berkshire and Duroc.
SUZUKI K
(Miyagi Prefecture Animal Ind. Experiment Station, Miyagi Prefecture, JPN)
,
SHIBATA T
(Miyagi Prefecture Animal Ind. Experiment Station, Miyagi Prefecture, JPN)
,
KADOWAKI H
(Miyagi Prefecture Animal Ind. Experiment Station, Miyagi Prefecture, JPN)
,
ABE H
(Miyagi Prefecture Animal Ind. Experiment Station, Miyagi Prefecture, JPN)
,
TOYOSHIMA T
(Miyagi Prefecture Animal Ind. Experiment Station, Miyagi Prefecture, JPN)
資料名：
Meat Science
(Meat Science)
巻： 64 号： 1 ページ： 35-42 発行年： 2003年05月
JST資料番号： T0789A ISSN： 0309-1740 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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