文献
J-GLOBAL ID:200902298666006187
整理番号:04A0112529
ヒトの健康及び病気における生物学的に活性のある鶏卵成分
Biologically Active Hen Egg Components in Human Health and Disease
著者 (2件):
MINE Y
(Univ. Guelph, Ontario, CAN)
,
KOVACS-NOLAN J
(Univ. Guelph, Ontario, CAN)
資料名:
Journal of Poultry Science
(Journal of Poultry Science)
巻:
41
号:
1
ページ:
1-29
発行年:
2004年01月25日
JST資料番号:
G0008B
ISSN:
1346-7395
CODEN:
JPSOBX
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
文献レビュー
発行国:
日本 (JPN)
言語:
英語 (EN)