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J-GLOBAL ID：201002008006030649 整理番号：78A0100865

ある集団における食物消費構造の多変量解析 I 主流,支流,細流食品群

著者 (4件)：

飯泉久子

(神戸学院大栄養)

細見弘

(神戸大医)

竹崎京子

(神戸学院大栄養)

雨宮武彦

(済生会兵庫県病院)

資料名：

栄養と食糧 (Journal of Japanese Society of Food and Nutrition)

巻： 30 号： 5 ページ： 259-266 発行年： 1977年
JST資料番号： F0624A ISSN： 0021-5376 CODEN： EISOA 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：日本 (JPN) 言語：日本語 (JA)

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