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文献
J-GLOBAL ID：201002010244627666
整理番号：76A0125536
Mucor rouxiiにおけるキトサン形成経路 キチンの酵素的脱アセチル化
A pathway of chitosan formation in Mucor rouxii. Enzymatic deacetylation of chitin.
ARAKI Y
,
ITO E
資料名：
Eur J Biochem
(European Journal of Biochemistry)
巻： 55 号： 1 ページ： 71-78 発行年： 1975年
JST資料番号： B0206B ISSN： 0014-2956 CODEN： EJBCA 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： ドイツ (DEU) 言語： 英語 (EN)
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