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J-GLOBAL ID：201002029378244561 整理番号：76A0314060

トウジンビエ I 走査電子顕微鏡観察による特性,アミノ酸分析,脂質組成,プロラミンの溶解度

Pearl millet. I. Characterization by sem, amino acid analysis, lipid composition, and prolamine solubility.

著者 (3件)：

BADI S M

HOSENEY R C

CASADY A J

資料名：

Cereal Chem (Cereal Chemistry)

巻： 53 号： 4 ページ： 478-487 発行年： 1976年
JST資料番号： B0245A ISSN： 0009-0352 CODEN： CECHA 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：アメリカ合衆国 (USA) 言語：英語 (EN)

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