文献
J-GLOBAL ID:201002066157466490
整理番号:80A0077703
イオン対分配高速液体クロマトグラフィーによる魚肉中の食用色素E110,E111及びE124の分析
Analysis of food dyes E 110, E 111, and E 124 in fish samples by ion pair partition HPLC.
著者 (2件):
AITZETMUELLER K
(Unilever Forschungsgesellschaft mbH, FRG)
,
ARZBERGER E
(Unilever Forschungsgesellschaft mbH, FRG)
資料名:
Z Lebensm Unters Forsch
(Zeitschrift fuer Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. A. Food Research and Technology)
巻:
169
号:
5
ページ:
335-338
発行年:
1979年
JST資料番号:
E0437A
ISSN:
0044-3026
CODEN:
ZLUFA
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
ドイツ (DEU)
言語:
英語 (EN)