文献
J-GLOBAL ID:201002066988045768
整理番号:80A0021136
冷凍食肉の誘電特性
Dielectric properties of frozen meats.
著者 (5件):
MUDGETT R E
(Univ. Massachusetts)
,
MUDGETT D R
(Chrysler Corp., MI)
,
GOLDBLITH S A
(Massachusetts Inst. Technology)
,
WANG D I C
(Massachusetts Inst. Technology)
,
WESTPHAL W B
(Massachusetts Inst. Technology)
資料名:
J Microwave Power
(Journal of Microwave Power)
巻:
14
号:
3
ページ:
209-216
発行年:
1979年
JST資料番号:
D0640A
ISSN:
0022-2739
CODEN:
JLMPA
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
カナダ (CAN)
言語:
英語 (EN)