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J-GLOBAL ID：201002071183387003 整理番号：79A0284976

ナスの実の主要プロテイナーゼ阻害剤の完全アミノ酸配列およびトリプシン反応(阻害)部位

The complete amino acid sequence and the trypsin reactive (inhibitory) site of the major proteinase inhibitor from the fruits of aubergine (Solanum melongena L.).

著者 (1件)：

RICHARDSON M

資料名：

FEBS Lett Rapid Publ Short Rep Biochem Biophys Mol Biol (FEBS Letters)

巻： 104 号： 2 ページ： 322-326 発行年： 1979年
JST資料番号： D0575A ISSN： 0014-5793 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：短報発行国：オランダ (NLD) 言語：英語 (EN)

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