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文献
J-GLOBAL ID：201002099840804231
整理番号：78A0022762
トウモロコシ粒子へのガンマ線照射の影響 I でんぷんの分離への影響と副産物の性質
Effect of gamma-rays on corn grains. I. Influence on starch extraction and quality of by-products.
ROUSHDI M
,
FAHMY A A
,
MALEK G S A
,
El-SHEIKH K
資料名：
Staerke
(Starch)
巻： 29 号： 8 ページ： 260-261 発行年： 1977年
JST資料番号： E0130A CODEN： STRKA 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： ドイツ (DEU) 言語： 英語 (EN)
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