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文献
J-GLOBAL ID：201002208622676276
整理番号：10A0597838
アフリカの7か国からのシアナッツのトリテルペンアルコールと脂肪酸の組成
Triterpene Alcohol and Fatty Acid Composition of Shea Nuts from Seven African Countries
AKIHISA Toshihiro
(Coll. of Sci. and Technol., Nihon Univ.)
,
KOJIMA Nobuo
(Coll. of Sci. and Technol., Nihon Univ.)
,
KATOH Naoko
(Coll. of Sci. and Technol., Nihon Univ.)
,
ICHIMURA Yuki
(Coll. of Sci. and Technol., Nihon Univ.)
,
SUZUKI Hirohisa
(Coll. of Sci. and Technol., Nihon Univ.)
,
FUKATSU Makoto
(Coll. of Sci. and Technol., Nihon Univ.)
,
MARANZ Steven
(Dep. of Microbiology and Immunology, Weill Medical Coll., Cornell Univ.)
,
T. MASTERS Eliot
(World Agroforestry Centre (ICRAF))
資料名：
Journal of Oleo Science
(Journal of Oleo Science)
巻： 59 号： 7 ページ： 351-360 (J-STAGE) 発行年： 2010年
JST資料番号： G0238A ISSN： 1345-8957 CODEN： JOSOAP 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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