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文献
J-GLOBAL ID：201002208750830873
整理番号：10A0725945
キチン質の前処理と酵素分解
Pretreatments and enzymatic degradation of chitin
中川裕子
(一関工高専)
,
長田光正
(一関工高専)
,
貝原巳樹雄
(一関工高専)
,
二階堂満
(一関工高専)
,
粉川潤
(アーステクニカ)
,
猪股尚治
(アーステクニカ)
,
増井彩乃
(焼津水産化学)
,
山村昭博
(焼津水産化学)
,
川口光朗
(焼津水産化学)
,
又平芳春
(焼津水産化学)
,
戸谷一英
(一関工高専)
資料名：
キチン・キトサン研究
(Chitin and Chitosan Research)
巻： 16 号： 2 ページ： 186-187 発行年： 2010年07月01日
JST資料番号： L2321A ISSN： 1340-9778 CODEN： KKKEFB 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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