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文献
J-GLOBAL ID：201002221947166327
整理番号：10A0774786
超音波結晶化を用いるホエーからのラクトース回収におけるTaguchi法によるプロセスパラメータの最適化
Optimization of process parameters by Taguchi method in the recovery of lactose from whey using sonocrystallization
PATEL S. R.
(S. V. National Inst. of Technol., Gujarat, IND)
,
MURTHY Z. V. P.
(S. V. National Inst. of Technol., Gujarat, IND)
資料名：
Crystal Research and Technology
(Crystal Research and Technology)
巻： 45 号： 7 ページ： 747-752 発行年： 2010年07月
JST資料番号： B0738A ISSN： 0232-1300 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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