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文献
J-GLOBAL ID:201002222819433360   整理番号:10A0327696

β-ヒドロキシケトン類のパン酵母による還元

Baker’s Yeast Reduction of β-Hydroxy Ketones
著者 (5件):
ACETTI Daniela
(Politecnico di Milano, Milano, ITA)
BRENNA Elisabetta
(Politecnico di Milano, Milano, ITA)
FUGANTI Claudio
(Politecnico di Milano, Milano, ITA)
GATTI Francesco G.
(Politecnico di Milano, Milano, ITA)
SERRA Stefano
(Politecnico di Milano, Milano, ITA)

資料名:
European Journal of Organic Chemistry  (European Journal of Organic Chemistry)

巻: 2010  号:ページ: 142-151  発行年: 2010年01月 
JST資料番号: W1026A  ISSN: 1434-193X  CODEN: EJOCFK  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: ドイツ (DEU)  言語: 英語 (EN)
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