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文献
J-GLOBAL ID：201002233729175800
整理番号：10A0163719
放線菌Streptomyces olivaceoviridis E-86由来ファミリー10キシラナーゼの触媒ドメイン中に存在するN末端およびC末端αヘリックスの酵素安定性における重要性
Importance of Interactions of the α-Helices in the Catalytic Domain N- and C-Terminals of the Family 10 Xylanase from Streptomyces olivaceoviridis E-86 to the Stability of the Enzyme
金子哲
(独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所)
,
伊藤茂泰
(山形大学理学部)
,
藤本瑞
(独立行政法人農業生物資源研究所)
,
久野敦
(山形大学理学部)
,
一ノ瀬仁美
(独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所)
,
岩松新之輔
(山形大学理学部)
,
長谷川典巳
(山形大学理学部)
資料名：
Journal of Applied Glycoscience
(Journal of Applied Glycoscience)
巻： 56 号： 3 ページ： 165-171 (J-STAGE) 発行年： 2009年
JST資料番号： F0614A ISSN： 1344-7882 CODEN： JAGLFX 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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