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文献
J-GLOBAL ID：201002237345234252
整理番号：10A0906909
後期高齢者における「きな粉」を用いた低栄養改善の試み
菅原由紀枝
(高寿会 特別養護老人ホーム高寿園)
,
吉田智
(東京サラヤ)
,
堀田志保
(東京サラヤ)
,
田端宏充
(サラヤ バイオケミカル研)
,
鈴木靖志
(サラヤ バイオケミカル研)
資料名：
栄養学雑誌
(Japanese Journal of Nutrition and Dietetics)
巻： 68 号： 5 Supplement ページ： 194 発行年： 2010年09月10日
JST資料番号： F0151A ISSN： 0021-5147 CODEN： EYGZA 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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