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文献
J-GLOBAL ID:201002239860562001   整理番号:10A0238030

セルロースIの酵素的加水分解はセルロースII水和物の形態に転化することにより非常に加速される

Enzymatic hydrolysis of cellulose I is greatly accelerated via its conversion to the cellulose II hydrate form
著者 (3件):
WADA Masahisa
(Dep. of Biomaterials Sci., Graduate School of Agricultural and Life Sciences, The Univ. of Tokyo, Tokyo 113 8657, JPN)
IKE Masakazu
(Food Resource Div., National Food Res. Inst., National Agriculture and Food Res. Organization, 2-1-12 Kannondai ...)
TOKUYASU Ken
(Food Resource Div., National Food Res. Inst., National Agriculture and Food Res. Organization, 2-1-12 Kannondai ...)

資料名:
Polymer Degradation and Stability  (Polymer Degradation and Stability)

巻: 95  号:ページ: 543-548  発行年: 2010年04月 
JST資料番号: E0404B  ISSN: 0141-3910  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
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