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J-GLOBAL ID:201002243653393302   整理番号:10A0907666

緑茶成分テアニンはアストログリアでのグルタチオン合成促進を介し酸化ストレスによる神経細胞死を抑制する

著者 (4件):
竹島美香
(岡山大 大学院医歯薬学総合研究科 神経情報学)
宮崎育子
(岡山大 大学院医歯薬学総合研究科 神経情報学)
喜多大三
(九州栄養福祉大 大学院食物栄養学研究科)
浅沼幹人
(岡山大 大学院医歯薬学総合研究科 神経情報学)

資料名:
栄養学雑誌  (Japanese Journal of Nutrition and Dietetics)

巻: 68  号: 5 Supplement  ページ: 396  発行年: 2010年09月10日 
JST資料番号: F0151A  ISSN: 0021-5147  CODEN: EYGZA  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 短報  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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