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文献
J-GLOBAL ID：201002244228871817
整理番号：10A0127211
米麹菌由来CpI,OcpA,及び新規セリン型カルボキシペプチダーゼOcpBの異種発現と特性化
Heterologous expression and characterization of CpI, OcpA, and novel serine-type carboxypeptidase OcpB from Aspergillus oryzae
MORITA Hiroto
(Tokyo Univ. Agriculture and Technol., Tokyo, JPN)
,
OKAMOTO Ayako
(Tokyo Univ. Agriculture and Technol., Tokyo, JPN)
,
YAMAGATA Yohei
(Tohoku Univ., Miyagi, JPN)
,
KUSUMOTO Ken-ichi
(National Food Res. Inst., Ibaraki, JPN)
,
KOIDE Yoshinao
(Amano Enzyme Inc., Aichi, JPN)
,
ISHIDA Hiroki
(Gekkeikan Sake Co. Ltd., Kyoto, JPN)
,
TAKEUCHI Michio
(Tokyo Univ. Agriculture and Technol., Tokyo, JPN)
資料名：
Applied Microbiology and Biotechnology
(Applied Microbiology and Biotechnology)
巻： 85 号： 2 ページ： 335-346 発行年： 2009年11月
JST資料番号： H0764A ISSN： 0175-7598 CODEN： EJABDD 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： ドイツ (DEU) 言語： 英語 (EN)
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