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文献
J-GLOBAL ID：201002248650100594
整理番号：10A0625933
ヘッドスペース固相ミクロ抽出とガスクロマトグラフィー/質量分析法の組み合わせによる特殊なモルト揮発成分の分析の最適化
Optimisation of specialty malt volatile analysis by headspace solid-phase microextraction in combination with gas chromatography and mass spectrometry
VANDECAN Sem M.G.
(Centre for Malting and Brewing Sci., Fac. of Bioscience Engineering, K.U. Leuven, Kasteelpark Arenberg 22, Box 2463 ...)
,
SAISON Daan
(Centre for Malting and Brewing Sci., Fac. of Bioscience Engineering, K.U. Leuven, Kasteelpark Arenberg 22, Box 2463 ...)
,
SCHOUPPE Nina
(Centre for Malting and Brewing Sci., Fac. of Bioscience Engineering, K.U. Leuven, Kasteelpark Arenberg 22, Box 2463 ...)
,
DELVAUX Filip
(Centre for Malting and Brewing Sci., Fac. of Bioscience Engineering, K.U. Leuven, Kasteelpark Arenberg 22, Box 2463 ...)
,
DELVAUX Freddy R.
(Centre for Malting and Brewing Sci., Fac. of Bioscience Engineering, K.U. Leuven, Kasteelpark Arenberg 22, Box 2463 ...)
資料名：
Analytica Chimica Acta
(Analytica Chimica Acta)
巻： 671 号： 1-2 ページ： 55-60 発行年： 2010年06月25日
JST資料番号： A0394A ISSN： 0003-2670 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： オランダ (NLD) 言語： 英語 (EN)
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