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J-GLOBAL ID：201002250127907098 整理番号：10A0357312

液体クロマトグラフ質量分析装置によるアントシアニンの分析

著者 (6件)：

唐沢秀行

(長野県工業技術総合セ)

神山真澄

(長野県工業技術総合セ)

高野久美子

(長野県工業技術総合セ)

平岡雄一

(長野サンヨーフーズ)

河原誠一

(サンクゼール)

大日方洋

(長野県工業技術総合セ)

資料名：

長野県工業技術総合センター研究報告 (Research Reports of Nagano Prefecture General Industrial Technology Center)

号： 4 ページ： 150-152 発行年： 2010年03月
JST資料番号： Z0342C ISSN： 1881-3119 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：短報発行国：日本 (JPN) 言語：日本語 (JA)

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