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文献
J-GLOBAL ID：201002256771750882
整理番号：10A0082409
キトサンが発現を誘発する,Lupinus albusのXEGIP様蛋白質,γ-コングルチンはGH12エンド-グルカナーゼに対する典型的阻害活性を欠く
γ-Conglutin, the Lupinus albus XEGIP-like protein, whose expression is elicited by chitosan, lacks of the typical inhibitory activity against GH12 endo-glucanases
SCARAFONI Alessio
(Dipartimento di Scienze Molecolari Agroalimentari, Universita degli Studi di Milano, via G. Celoria 2, 20133 Milano, ITA)
,
RONCHI Alessandro
(Dipartimento di Scienze Molecolari Agroalimentari, Universita degli Studi di Milano, via G. Celoria 2, 20133 Milano, ITA)
,
DURANTI Marcello
(Dipartimento di Scienze Molecolari Agroalimentari, Universita degli Studi di Milano, via G. Celoria 2, 20133 Milano, ITA)
資料名：
Phytochemistry
(Phytochemistry)
巻： 71 号： 2-3 ページ： 142-148 発行年： 2010年02月
JST資料番号： D0116B ISSN： 0031-9422 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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