文献
J-GLOBAL ID:201002258331117404
整理番号:10A0927555
ポリガラクツロナーゼのためのAspergillus carbonarius培養液の膜処理に及ぼす撹拌とポンプの影響
Effect of stirring and pump on membrane processing of Aspergillus carbonarius culture broth for polygalacturonase
著者 (2件):
NAKKEERAN Ekambaram
(Dep. of Food Engineering, Central Food Technological Res. Inst., Council of Scientific and Industrial Res., Mysore ...)
,
SUBRAMANIAN Rangaswamy
(Dep. of Food Engineering, Central Food Technological Res. Inst., Council of Scientific and Industrial Res., Mysore ...)
資料名:
Biochemical Engineering Journal
(Biochemical Engineering Journal)
巻:
52
号:
1
ページ:
99-103
発行年:
2010年10月15日
JST資料番号:
W1014A
ISSN:
1369-703X
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
オランダ (NLD)
言語:
英語 (EN)