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文献
J-GLOBAL ID：201002259550034952
整理番号：10A0761232
Amaranthus hypochondriacus及びAmaranthus caudatusの生殖質: 植物,穀粒及び穀粉の特徴
Amaranthus hypochondriacus and Amaranthus caudatus germplasm: Characteristics of plants, grain and flours
KAUR Shubhpreet
(Dep. of Food Sci. and Technol., Guru Nanak Dev Univ., Amritsar 143005, IND)
,
SINGH Narpinder
(Dep. of Food Sci. and Technol., Guru Nanak Dev Univ., Amritsar 143005, IND)
,
RANA Jai Chand
(National Bureau of Plant Genetic Resources, Regional Station, Phagli, Shimla 171004, HP, IND)
資料名：
Food Chemistry
(Food Chemistry)
巻： 123 号： 4 ページ： 1227-1234 発行年： 2010年12月15日
JST資料番号： H0766A ISSN： 0308-8146 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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