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J-GLOBAL ID:201002268154222931   整理番号:10A0180202

物性測定による当院の食事の段階的評価(2)-回復期病院の段階食に適合した嚥下造影検査用模擬食品の作成に向けての検討-

著者 (8件):
濱村圭子
(西広島リハビリテーション病院 臨床部 栄養課)
岡本隆嗣
(西広島リハビリテーション病院 診療部)
瀧本泰生
(西広島リハビリテーション病院 診療部)
池田響子
(西広島リハビリテーション病院 臨床部 栄養課)
栗田顕子
(西広島リハビリテーション病院 臨床部 栄養課)
倉田晴恵
(西広島リハビリテーション病院 臨床部 栄養課)
山縣誉志江
(県立広島大 大学院総合学術研究科)
栢下淳
(県立広島大 大学院総合学術研究科)

資料名:
日本摂食嚥下リハビリテーション学会雑誌  (日本摂食・えん下リハビリテーション学会雑誌)

巻: 13  号:ページ: 317  発行年: 2009年12月31日 
JST資料番号: L3874A  ISSN: 1343-8441  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 会議録記事  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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