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文献
J-GLOBAL ID：201002271724712807
整理番号：10A0634151
ケルセチン配糖体高含有タマネギの血中トリグリセリド上昇抑制効果
木下恵美子
(キッコーマン 研究開発本部)
,
勝川雅裕
(キッコーマン 研究開発本部)
,
小幡明雄
(キッコーマン 研究開発本部)
,
坂本隆雄
(日本デルモンテ)
,
近田浩之
(日本デルモンテ)
,
高田式久
(日本デルモンテ)
資料名：
日本栄養・食糧学会大会講演要旨集
巻： 64th ページ： 168 発行年： 2010年05月01日
JST資料番号： X0098A 資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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