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文献
J-GLOBAL ID:201002273272312710   整理番号:10A0780606

苦味受容体T2R1はジペプチドおよびトリペプチドにより活性化される

Bitter taste receptor T2R1 is activated by dipeptides and tripeptides
著者 (5件):
UPADHYAYA Jasbir
(Dep. of Oral Biology, Univ. of Manitoba, Winnipeg, Canada MB R3E 0W4)
PYDI Sai Prasad
(Dep. of Oral Biology, Univ. of Manitoba, Winnipeg, Canada MB R3E 0W4)
SINGH Nisha
(Dep. of Oral Biology, Univ. of Manitoba, Winnipeg, Canada MB R3E 0W4)
ALUKO Rotimi E.
(Dep. of Human Nutritional Sciences and The Richardson Center for Functional Foods and Nutraceuticals, Univ. of ...)
CHELIKANI Prashen
(Dep. of Oral Biology, Univ. of Manitoba, Winnipeg, Canada MB R3E 0W4)

資料名:
Biochemical and Biophysical Research Communications  (Biochemical and Biophysical Research Communications)

巻: 398  号:ページ: 331-335  発行年: 2010年07月23日 
JST資料番号: B0118A  ISSN: 0006-291X  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: オランダ (NLD)  言語: 英語 (EN)
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